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食用海藻的多重益处

发布时间:2019-03-20

  海藻是一种拥有极高营养价值的海产品,一直都被称为海洋蔬菜,不过很少为人所知,其实海藻的口感极佳,而且富有营养,对身体健康十分有益,若是经常坚持食用海藻,还可以起到很多方面的益处,第一是呵护心脏健康。
 
  研究发现,海藻中含有丰富的多糖、脂肪酸、硒元素等营养素,这类物质都是很好的养分,能够给身体补充营养的同时,还可以为心脏起到很好的保护作用。第二是降血压,对于高血压患者来说,可通过食用海藻来帮助降压,这是依靠海藻中的褐藻氨酸,这类物质降压效果不错。
 
  第三是保护血管的健康,因为海藻中大量的碘元素,可以减少血液中胆固醇含量,这对气血的运行十分有利,还可以预防血管硬化,更能提高血管弹性。第四是预防大脖子病,一旦体内缺碘时,就会增加患大脖子的几率,这是甲状腺肿大的一个重要表现,而海藻中所含的碘元素,可以抑制甲亢的新陈代谢,起到防止大脖子病的效果。

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